Qué pedir en Taqueria los Altenos a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Taqueria los Altenos, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 51 productos, 25 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 19 tienen 20 g de proteína o más y 18 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 294 a 858 kcal.

51 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Taqueria los Altenos: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Taqueria los Altenos para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Papa rellena de bisteckPapas Rellenas
Estimado
782 kcal40 g proteína70 g carbohidratos38 g grasa
Papa Rellena de PastorPapas Rellenas
Estimado
756 kcal36 g proteína72 g carbohidratos36 g grasa
3 tacos de BisteckTacos · cifras de la porción completa
Estimado
453 kcal27 g proteína39 g carbohidratos21 g grasa
3 tacos de CabezaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
495 kcal27 g proteína39 g carbohidratos27 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Gringa con CarnazaGringas
Estimado
396 kcal26 g proteína28 g carbohidratos20 g grasa
Gringa con BisteckGringas
Estimado
397 kcal24 g proteína28 g carbohidratos21 g grasa
2 tacos de BisteckTacos · cifras de la porción completa
Estimado
302 kcal18 g proteína26 g carbohidratos14 g grasa
Vampiro de CarnazaVampiros
Estimado
315 kcal18 g proteína18 g carbohidratos19 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Gringa con CacheteGringas
Estimado
451 kcal24 g proteína28 g carbohidratos27 g grasa
Gringa con CabezaGringas
Estimado
415 kcal24 g proteína28 g carbohidratos23 g grasa
Gringa con CarnazaGringas
Estimado
396 kcal26 g proteína28 g carbohidratos20 g grasa
Gringa con BisteckGringas
Estimado
397 kcal24 g proteína28 g carbohidratos21 g grasa

Ver la lista (7 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

4 tacos de BisteckTacos · cifras de la porción completa
Estimado
604 kcal36 g proteína52 g carbohidratos28 g grasa
4 tacos de CabezaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
660 kcal36 g proteína52 g carbohidratos36 g grasa
Papa Rellena de CabezaPapas Rellenas
Estimado
802 kcal36 g proteína70 g carbohidratos42 g grasa
Papa Rellena de SuaderoPapas Rellenas
Estimado
812 kcal34 g proteína70 g carbohidratos44 g grasa

Cómo pedir en Taqueria los Altenos: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Taqueria los Altenos conviene

La sección con lo más ligero que llena es Vampiros (la mitad de sus platillos tiene 316 kcal o menos) y la más pesada es Papas Rellenas (la mitad tiene 807 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Vampiros Lo más ligero: Vampiro con Bisteck	6	307–339	18
Tacos Lo más ligero: 2 tacos de Pastor	6	294–564	21
Gringas Lo más ligero: Gringa con Carnaza	7	396–470	26
Papas Rellenas Lo más ligero: Papa Rellena de Pastor	6	756–858	40

Lo que más calorías tiene en Taqueria los Altenos

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Papa Rellena de Chorizo es el 43 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Papa Rellena de ChorizoPapas Rellenas
Estimado
858 kcal32 g proteína70 g carbohidratos50 g grasa
Papa Rellena de CachetePapas Rellenas
Estimado
826 kcal33 g proteína70 g carbohidratos46 g grasa
Papa Rellena de SuaderoPapas Rellenas
Estimado
812 kcal34 g proteína70 g carbohidratos44 g grasa

Taqueria los Altenos frente a otras cadenas de tacos

Su platillo más ligero que llena tiene las mismas calorías que el de la cadena típica de tacos, y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Taqueria los Altenos	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	294 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	18	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	40 g	55 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	7	5

Información nutrimental de Taqueria los Altenos: todo el menú

Los 51 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Pastor Estimado	147	8	13	7
Taco de Bisteck Estimado	151	9	13	7
Taco de Cabeza Estimado	165	9	13	9
Taco de Suadero Estimado	165	8	13	9
Taco de Tripa Estimado	183	8	13	11
Taco de Chorizo Estimado	188	7	13	12

Gringas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Quesadilla Sencilla Estimado	292	12	25	16
Gringa con Carnaza Estimado	396	26	28	20
Gringa con Bisteck Estimado	397	24	28	21
Gringa de Pastor Estimado	397	22	30	21
Gringa con Cabeza Estimado	415	24	28	23
Gringa con Suadero Estimado	425	22	28	25
Gringa con Cachete Estimado	451	24	28	27
Gringa con Chorizo Estimado	470	22	28	30

Vampiros
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Vampiro con Bisteck Estimado	307	16	18	19
Vampiro de Carnaza Estimado	315	18	18	19
Vampiro de Cabeza Estimado	316	16	18	20
Vampiro de Pastor Estimado	316	16	18	20
Vampiro con Suadero Estimado	321	15	18	21
Vampiro de Cachete Estimado	339	15	18	23
Vampiro con Chorizo Estimado	353	14	18	25

Papas Rellenas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Papa Rellena de Pastor Estimado	756	36	72	36
Papa rellena de bisteck Estimado	782	40	70	38
Papa Rellena de Cabeza Estimado	802	36	70	42
Papa Rellena de Suadero Estimado	812	34	70	44
Papa Rellena de Cachete Estimado	826	33	70	46
Papa Rellena de Chorizo Estimado	858	32	70	50

Ordenes Grandes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Orden Grande de Bisteck Estimado	1,984	135	190	76
Orden Grande de Cabeza Estimado	2,052	125	190	88
Orden Grande de Suadero Estimado	2,088	125	190	92
Orden Grande de Pastor Estimado	2,115	120	195	95
Orden Grande de Chorizo Estimado	2,375	100	190	135

Ordenes Chicas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Orden Chica de Bisteck Estimado	994	68	95	38
Orden Chica de Cabeza Estimado	1,024	62	95	44
Orden Chica de Suadero Estimado	1,042	62	95	46
Orden Chica de Pastor Estimado	1,064	60	98	48
Orden Chica de Chorizo Estimado	1,183	50	95	67

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Fresas con Crema Estimado	326	5	45	14
Biónico Estimado	406	8	62	14

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
7Up Original 400 ml Estimado	0	0	0	0
Pepsi Light 400 ml Estimado	0	0	0	0
Manzanita Sol 400 ml Estimado	72	0	18	0
Mirinda Naranja 400 ml Estimado	84	0	21	0
Agua Chica Estimado	110	0	28	0
Pepsi 400 ml Estimado	112	0	28	0
Agua Grande Estimado	220	0	55	0
Canada Dry Ginger Ale 600 ml Estimado	240	0	60	0
Licuado 500 ml Estimado	281	10	40	9
Chocomilk Chico Estimado	300	12	45	8
Licuado Grande de 1 l Estimado	562	20	80	18
Chocomilk Grande Estimado	600	24	90	16

De dónde salen estas cifras

Taqueria los Altenos todavía no publica su información nutrimental: los 51 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Taqueria los Altenos, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Taqueria los Altenos?

Papa rellena de bisteck: 40 g de proteína en 782 kcal (valor estimado). Le siguen Papa Rellena de Pastor (36 g) y Papa Rellena de Cabeza (36 g).

¿Qué pedir en Taqueria los Altenos si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Gringa con Carnaza (396 kcal y 26 g de proteína), Gringa con Bisteck (397 kcal y 24 g de proteína) y 2 tacos de Bisteck (302 kcal y 18 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Taqueria los Altenos?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es 2 tacos de Pastor, con 16 g de proteína y 294 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Papa rellena de bisteck, con 40 g de proteína y 782 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Taqueria los Altenos?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Gringa con Carnaza (28 g de carbohidratos), Gringa con Cachete (28 g de carbohidratos) y Gringa con Bisteck (28 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Taqueria los Altenos es la más ligera?

Vampiros: la mitad de sus platillos que llenan tiene 316 kcal o menos, y el más ligero es Vampiro con Bisteck, con 16 g de proteína y 307 kcal (valor estimado). La más pesada es Papas Rellenas.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Taqueria los Altenos?

De los platillos para una persona, Papa Rellena de Chorizo: 858 kcal y 32 g de proteína (valor estimado), el 43 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Papa Rellena de Cachete, con 826 kcal.

¿Los valores de Taqueria los Altenos son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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