Qué pedir en Bukhara la Cocina Hindu a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Bukhara la Cocina Hindu, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 76 productos, 38 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 33 tienen 20 g de proteína o más y 16 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 337 a 895 kcal.

76 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Bukhara la Cocina Hindu: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Bukhara la Cocina Hindu para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Tandoori murg (4 pzs )Al Horno / Tandoori Dishes
Estimado
634 kcal65 g proteína8 g carbohidratos38 g grasa
Amritsari fishAppetizer / Entradas
Estimado
895 kcal55 g proteína45 g carbohidratos55 g grasa
Tandoori murg tikkaAl Horno / Tandoori Dishes
Estimado
395 kcal50 g proteína6 g carbohidratos19 g grasa
Achari murg tikkaAl Horno / Tandoori Dishes
Estimado
395 kcal50 g proteína6 g carbohidratos19 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Reshmi murg kababAl Horno / Tandoori Dishes
Estimado
452 kcal45 g proteína5 g carbohidratos28 g grasa
Murg curryMurg Dishes / Platillo de Pollo
Estimado
373 kcal36 g proteína10 g carbohidratos21 g grasa
Kadhai murgMurg Dishes / Platillo de Pollo
Estimado
398 kcal38 g proteína12 g carbohidratos22 g grasa
Shrimp masalaJalpari / platillo de mariscos
Estimado
380 kcal36 g proteína14 g carbohidratos20 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Malai tikkaAl Horno / Tandoori Dishes
Estimado
547 kcal50 g proteína8 g carbohidratos35 g grasa
Meat rara masalaMeat Dishes / Especialidades de Cordero
Estimado
648 kcal42 g proteína12 g carbohidratos48 g grasa
Saag murgMurg Dishes / Platillo de Pollo
Estimado
425 kcal38 g proteína12 g carbohidratos25 g grasa
Rogan joshMeat Dishes / Especialidades de Cordero
Estimado
596 kcal38 g proteína12 g carbohidratos44 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Murg dum briyani with raitaArroz Combinados / Briyani´s
Estimado
765 kcal40 g proteína95 g carbohidratos25 g grasa
Hyderabadi mutton dum briyano with raitaArroz Combinados / Briyani´s
Estimado
838 kcal38 g proteína95 g carbohidratos34 g grasa
Amritsari fishAppetizer / Entradas
Estimado
895 kcal55 g proteína45 g carbohidratos55 g grasa

Cómo pedir en Bukhara la Cocina Hindu: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Bukhara la Cocina Hindu conviene

La sección con lo más ligero que llena es Veg Handi / Platillos Vegetarianos (la mitad de sus platillos tiene 451 kcal o menos) y la más pesada es Arroz Combinados / Briyani´s (la mitad tiene 765 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Veg Handi / Platillos Vegetarianos Lo más ligero: Daal tadka	9	337–590	22
Murg Dishes / Platillo de Pollo Lo más ligero: Murg curry	7	373–630	38
Al Horno / Tandoori Dishes Lo más ligero: Tandoori murg tikka	6	395–634	65
Jalpari / platillo de mariscos Lo más ligero: Shrimp masala	3	380–548	36
Meat Dishes / Especialidades de Cordero Lo más ligero: Meat saagwala	6	560–692	42
Appetizer / Entradas Lo más ligero: Chicken pakora	4	502–895	55
Arroz Combinados / Briyani´s Lo más ligero: Vegetable dum briyani with raita	3	640–838	40

Lo que más calorías tiene en Bukhara la Cocina Hindu

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Amritsari fish es el 45 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Amritsari fishAppetizer / Entradas
Estimado
895 kcal55 g proteína45 g carbohidratos55 g grasa
Hyderabadi mutton dum briyano with raitaArroz Combinados / Briyani´s
Estimado
838 kcal38 g proteína95 g carbohidratos34 g grasa
Murg dum briyani with raitaArroz Combinados / Briyani´s
Estimado
765 kcal40 g proteína95 g carbohidratos25 g grasa

Bukhara la Cocina Hindu frente a otras cadenas de comida asiática

Su platillo más ligero que llena tiene las mismas calorías que el de la cadena típica de comida asiática, y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 62 cadenas de comida asiática que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Bukhara la Cocina Hindu	Cadena típica de comida asiática (mediana)
Platillo más ligero que llena	337 kcal	340 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	16	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	65 g	46 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	29	2

Información nutrimental de Bukhara la Cocina Hindu: todo el menú

Los 76 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Appetizer / Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Gobi manchurian Estimado	428	8	45	24
Mix vegetable pakora Estimado	470	10	40	30
Chicken pakora Estimado	502	30	28	30
Chilly chicken Estimado	536	32	30	32
Panner pakora Estimado	730	25	45	50
Amritsari fish Estimado	895	55	45	55

Soups / sopas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Mix veg soup Estimado	86	3	14	2
Chicken soup Estimado	133	12	10	5
Sweet corn soup Estimado	159	5	28	3
Daal soup Estimado	201	11	28	5

Tortilla Rellenas Al Horno / Tandoori Pranthas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Aloo prantha Estimado	381	7	50	17
Panner prantha Estimado	423	12	42	23
Mix prantha Estimado	458	11	54	22
Kashmiri naan Estimado	467	9	65	19

Yoghurt / Dhai
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Raita Estimado	105	6	9	5
Plain Dhai Estimado	127	7	9	7
Dhai bhala Estimado	290	12	38	10
Papri chat Estimado	397	11	50	17

Al Horno / Tandoori Dishes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Achari murg tikka Estimado	395	50	6	19
Tandoori murg tikka Estimado	395	50	6	19
Reshmi murg kabab Estimado	452	45	5	28
Panner ka sulha (panner tikka ) Estimado	538	30	10	42
Malai tikka Estimado	547	50	8	35
Tandoori murg (4 pzs ) Estimado	634	65	8	38
Tandoori murg completo (8 pzs) Estimado	1,268	130	16	76

Veg Handi / Platillos Vegetarianos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Baingan bharta Estimado	219	5	16	15
Saag aloo Estimado	266	7	28	14
Aloo gobhi Estimado	280	6	28	16
Saag makhani Estimado	330	10	14	26
Daal tadka Estimado	337	15	40	13
Sabzi mela Estimado	339	7	26	23
Channa masala Estimado	369	15	48	13
Daal bukahara Estimado	392	15	38	20
Paneer bhurji Estimado	451	22	12	35
Saag paneer Estimado	451	20	14	35
Panner mattar masala Estimado	486	20	16	38
Kadhai paneer Estimado	500	21	14	40
Shahi paneer Estimado	575	20	18	47
Malai kofta Estimado	590	16	28	46

Murg Dishes / Platillo de Pollo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Murg curry Estimado	373	36	10	21
Kadhai murg Estimado	398	38	12	22
Saag murg Estimado	425	38	12	25
Murg vindaloo Estimado	458	36	20	26
Murg tikka masala Estimado	514	38	14	34
Kori gassi Estimado	547	35	14	39
Butter chicken Estimado	630	38	16	46

Jalpari / platillo de mariscos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Shrimp masala Estimado	380	36	14	20
Fish fry masala Estimado	497	36	14	33
Fish korma Estimado	548	35	12	40

Arroz / Chawal
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Plain basmati rice Estimado	386	8	84	2
Jeera rice Estimado	451	8	80	11
Lemon rice Estimado	451	8	80	11
Zafrani rice Estimado	451	8	80	11
Peas pulao Estimado	468	10	80	12
Kashmiri pulao Estimado	576	11	88	20

Arroz Combinados / Briyani´s
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Vegetable dum briyani with raita Estimado	640	15	100	20
Murg dum briyani with raita Estimado	765	40	95	25
Hyderabadi mutton dum briyano with raita Estimado	838	38	95	34

Naan / pan tradicional de la india
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Naan Estimado	260	8	48	4
Garlic naan Estimado	305	8	48	9
Butter naan Estimado	314	8	48	10
Pudina prantha Estimado	385	8	50	17
Pyaaz prantha Estimado	393	8	52	17
Lacha prantha Estimado	412	8	50	20

Meat Dishes / Especialidades de Cordero
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Meat saagwala Estimado	560	36	14	40
Kadhai meat Estimado	568	38	14	40
Meat vindaloo Estimado	574	38	20	38
Rogan josh Estimado	596	38	12	44
Meat rara masala Estimado	648	42	12	48
Korma meat Estimado	692	38	18	52

Mitha Swad / Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Rasmalai 2 piezas Estimado	318	10	38	14
Gulab jamun Estimado	446	6	65	18

Drinks / Bebidas Tradicionlaes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Masala Chai Té de la India Estimado	99	3	15	3
Nimbu pani Estimado	100	0	25	0
Lassi mango, strawberry , sweet o salted Estimado	247	8	38	7
Shakes malteadas Estimado	444	10	65	16

De dónde salen estas cifras

Bukhara la Cocina Hindu todavía no publica su información nutrimental: los 76 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Bukhara la Cocina Hindu, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Bukhara la Cocina Hindu?

Tandoori murg (4 pzs ): 65 g de proteína en 634 kcal (valor estimado). Le siguen Amritsari fish (55 g) y Tandoori murg tikka (50 g).

¿Qué pedir en Bukhara la Cocina Hindu si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Tandoori murg tikka (395 kcal y 50 g de proteína), Achari murg tikka (395 kcal y 50 g de proteína) y Reshmi murg kabab (452 kcal y 45 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Bukhara la Cocina Hindu?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Daal tadka, con 15 g de proteína y 337 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Tandoori murg (4 pzs ), con 65 g de proteína y 634 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Bukhara la Cocina Hindu?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Tandoori murg (4 pzs ) (8 g de carbohidratos), Tandoori murg tikka (6 g de carbohidratos) y Achari murg tikka (6 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Bukhara la Cocina Hindu es la más ligera?

Veg Handi / Platillos Vegetarianos: la mitad de sus platillos que llenan tiene 451 kcal o menos, y el más ligero es Daal tadka, con 15 g de proteína y 337 kcal (valor estimado). La más pesada es Arroz Combinados / Briyani´s.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Bukhara la Cocina Hindu?

De los platillos para una persona, Amritsari fish: 895 kcal y 55 g de proteína (valor estimado), el 45 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Hyderabadi mutton dum briyano with raita, con 838 kcal.

¿Los valores de Bukhara la Cocina Hindu son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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