Qué pedir en Chinaloa a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Chinaloa, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 38 productos, 28 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 20 tienen 20 g de proteína o más y 1 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 380 a 1,128 kcal.

38 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Chinaloa: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Chinaloa para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Teriyaki de polloTeriyaki
Estimado
708 kcal45 g proteína105 g carbohidratos12 g grasa
Teriyaki 1/2 sushiTeriyaki
Estimado
790 kcal38 g proteína110 g carbohidratos22 g grasa
Rollo camarón spicyRollos
Estimado
852 kcal38 g proteína85 g carbohidratos40 g grasa
Mexican rollRollos
Estimado
852 kcal38 g proteína85 g carbohidratos40 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Rollo mar y tierraRollos
Estimado
828 kcal36 g proteína90 g carbohidratos36 g grasa
Arroz con guisoArroz
Estimado
857 kcal35 g proteína105 g carbohidratos33 g grasa
Tazon de res con brocoliTazon
Estimado
670 kcal33 g proteína85 g carbohidratos22 g grasa
Tazon pollo a la naranjaTazon
Estimado
752 kcal33 g proteína110 g carbohidratos20 g grasa

Cómo pedir en Chinaloa: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Chinaloa conviene

La sección con lo más ligero que llena es Sushi (la mitad de sus platillos tiene 689 kcal o menos) y la más pesada es Arroz (la mitad tiene 1,118 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Sushi Lo más ligero: Camaron spicy	3	670–769	33
Tazon Lo más ligero: Tazon de res con brocoli	4	670–852	33
Teriyaki Lo más ligero: Teriyaki de pollo	3	708–944	45
Rollos Lo más ligero: Arcoiris roll	13	586–971	42
Arroz Lo más ligero: Guiso	5	380–1,128	45

Lo que más calorías tiene en Chinaloa

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Arrochito es el 56 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

ArrochitoArroz
Estimado
1,128 kcal45 g proteína120 g carbohidratos52 g grasa
Arroz con 2 guisosArroz
Estimado
1,125 kcal45 g proteína135 g carbohidratos45 g grasa
Gohan mixtoArroz
Estimado
1,118 kcal42 g proteína125 g carbohidratos50 g grasa

Chinaloa frente a otras cadenas de sushi

Para comer ligero, Chinaloa la tiene más difícil que la cadena típica de sushi: su platillo más ligero que llena tiene más calorías y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 168 cadenas de sushi que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Chinaloa	Cadena típica de sushi (mediana)
Platillo más ligero que llena	380 kcal	262 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	1	10
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	45 g	50 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	1	4

Información nutrimental de Chinaloa: todo el menú

Los 38 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Entremés
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Rollo de camarón Estimado	236	9	23	12
Rollo de carne Estimado	250	9	22	14
Rollo philadelphia Estimado	292	6	22	20

Sushi
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Camaron spicy Estimado	670	30	70	30
Dragon roll Estimado	689	22	85	29
Mar y tierra Estimado	769	33	85	33
Cuates Estimado	3,512	135	419	144

Paquetes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Paquete 2 Estimado	689	28	70	33
Paquete 1 Estimado	731	22	100	27
Paquete 3 Estimado	861	36	105	33
Paquete 4 Estimado	1,125	45	135	45

Combos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Come D Todo Estimado	2,546	122	249	118

Arroz
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Guiso Estimado	380	25	25	20
Arroz con guiso Estimado	857	35	105	33
Gohan mixto Estimado	1,118	42	125	50
Arroz con 2 guisos Estimado	1,125	45	135	45
Arrochito Estimado	1,128	45	120	52

Rollos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Arcoiris roll Estimado	586	25	72	22
Aguacate roll Estimado	601	16	78	25
Spicy roll Estimado	635	18	80	27
Bombazo roll Estimado	737	20	90	33
Sushi dragon roll Estimado	737	22	88	33
Tampico roll Estimado	781	22	90	37
Extremo roll Estimado	782	30	80	38
Rollo mar y tierra Estimado	828	36	90	36
Mexican roll Estimado	852	38	85	40
Rollo camarón spicy Estimado	852	38	85	40
Rollo california especial Estimado	867	32	88	43
Sushi chipotle especial Estimado	902	32	90	46
Rollo tres quesos Estimado	918	36	90	46
Planchado roll Estimado	971	42	95	47

Teriyaki
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Teriyaki de pollo Estimado	708	45	105	12
Teriyaki 1/2 sushi Estimado	790	38	110	22
Teriyaki kunpao Estimado	944	40	115	36

Tazon
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tazon de res con brocoli Estimado	670	33	85	22
Tazon pollo a la naranja Estimado	752	33	110	20
Tazón gohan especial Estimado	797	20	105	33
Tazón teriyaki Estimado	852	32	100	36

De dónde salen estas cifras

Chinaloa todavía no publica su información nutrimental: los 38 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Chinaloa, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Chinaloa?

Teriyaki de pollo: 45 g de proteína en 708 kcal (valor estimado). Le siguen Teriyaki 1/2 sushi (38 g) y Rollo camarón spicy (38 g).

¿Qué pedir en Chinaloa si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Guiso (380 kcal y 25 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Chinaloa?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Guiso, con 25 g de proteína y 380 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Teriyaki de pollo, con 45 g de proteína y 708 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Chinaloa?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Guiso (25 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Chinaloa es la más ligera?

Sushi: la mitad de sus platillos que llenan tiene 689 kcal o menos, y el más ligero es Camaron spicy, con 30 g de proteína y 670 kcal (valor estimado). La más pesada es Arroz.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Chinaloa?

De los platillos para una persona, Arrochito: 1,128 kcal y 45 g de proteína (valor estimado), el 56 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Arroz con 2 guisos, con 1,125 kcal.

¿Los valores de Chinaloa son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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