Qué pedir en La Anacua a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en La Anacua, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 109 productos, 85 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 64 tienen 20 g de proteína o más y 26 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 214 a 1,375 kcal.

109 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de La Anacua: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de La Anacua para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Filete de huachinango gratinadoFiletes de Huachinango
Estimado
836 kcal81 g proteína56 g carbohidratos32 g grasa
Pulpo Al GustoDel Mar
Estimado
837 kcal81 g proteína63 g carbohidratos29 g grasa
Cóctel de Pulpo GrandeCócteles
Estimado
837 kcal79 g proteína92 g carbohidratos17 g grasa
Ceviche MixtoCócteles
Estimado
576 kcal73 g proteína26 g carbohidratos20 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Camarón CockteleroDel Mar
Estimado
283 kcal56 g proteína8 g carbohidratos3 g grasa
Ceviche de CamarónCócteles
Estimado
464 kcal63 g proteína17 g carbohidratos16 g grasa
Tostada ceviche de camarónCócteles
Estimado
242 kcal30 g proteína17 g carbohidratos6 g grasa
Salpicón de JaibaOtros
Estimado
310 kcal38 g proteína8 g carbohidratos14 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Salpicón de MarlínOtros
Estimado
397 kcal45 g proteína7 g carbohidratos21 g grasa
Sopa de MariscosCaldos
Estimado
374 kcal45 g proteína26 g carbohidratos10 g grasa
Tostada de pulpoCócteles
Estimado
395 kcal44 g proteína30 g carbohidratos11 g grasa
Tostada de marlinCócteles
Estimado
403 kcal41 g proteína17 g carbohidratos19 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Filete de huachinango a la diablaFiletes de Huachinango
Estimado
731 kcal70 g proteína61 g carbohidratos23 g grasa
Filete de huachinango zarandeadoFiletes de Huachinango
Estimado
731 kcal70 g proteína61 g carbohidratos23 g grasa
Camarones JumboDel Mar
Estimado
787 kcal69 g proteína58 g carbohidratos31 g grasa
Vuelve a la Vida GrandeCócteles
Estimado
638 kcal67 g proteína79 g carbohidratos6 g grasa

Cómo pedir en La Anacua: compara dentro del menú

Qué sección del menú de La Anacua conviene

La sección con lo más ligero que llena es Caldos (la mitad de sus platillos tiene 308 kcal o menos) y la más pesada es Carne (la mitad tiene 1,300 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Caldos Lo más ligero: 1/2 Sopa de mariscos	4	214–374	45
Otros Lo más ligero: Salpicón de Jaiba	8	310–857	45
Cócteles Lo más ligero: Tostada ceviche de camarón	17	242–837	79
Tacos Lo más ligero: 2 tacos individual de camarón	5	290–1,150	65
Arroz Lo más ligero: Arroz con camarón	2	518–678	30
Pescado Lo más ligero: Filete a la veracruzana	16	656–1,308	80
Filetes de Huachinango Lo más ligero: Filete de huachinango a la plancha	9	658–1,370	81
Del Mar Lo más ligero: Camarón Cocktelero	15	283–1,309	83
Filetes de Salmón Lo más ligero: Filete de Salmón a la Parrilla	5	872–1,008	65
Hamburguesas Lo más ligero: Hamburguesa de arrachera	2	790–1,269	50
Carne Lo más ligero: Arrachera	2	1,225–1,375	100

Lo que más calorías tiene en La Anacua

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Carne t-bone es el 69 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Carne t-boneCarne
Estimado
1,375 kcal100 g proteína39 g carbohidratos91 g grasa
Filete de huachinango empanizadoFiletes de Huachinango
Estimado
1,370 kcal78 g proteína143 g carbohidratos54 g grasa
Camarones queso y chileDel Mar
Estimado
1,309 kcal52 g proteína138 g carbohidratos61 g grasa

La Anacua frente a otras cadenas de mariscos

Para comer ligero, La Anacua está mejor que la cadena típica de mariscos: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 132 cadenas de mariscos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	La Anacua	Cadena típica de mariscos (mediana)
Platillo más ligero que llena	214 kcal	228 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	26	17
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	81 g	62 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	18	13

Información nutrimental de La Anacua: todo el menú

Los 109 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Cebollas empanizadas Estimado	443	5	45	27
Papas a la Francesa Estimado	829	9	106	41

Filetes de Huachinango
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Filete de huachinango a la plancha Estimado	658	69	55	18
Filete de huachinango a la diabla Estimado	731	70	61	23
Filete de huachinango zarandeado Estimado	731	70	61	23
Filete de Huachinango a la Veracruzana Estimado	774	70	65	26
Filete de huachinango al ajo Estimado	779	69	56	31
Filete de huachinango al ajillo Estimado	817	70	60	33
Filete de huachinango gratinado Estimado	836	81	56	32
Filete de huachinango a la mantequilla Estimado	838	69	55	38
Filete de huachinango empanizado Estimado	1,370	78	143	54
Huauchinango Estimado	1,600	107	113	80

Filetes de Salmón
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Filete de Salmón a la Parrilla Estimado	872	62	57	44
Filete de Salmón Zarandeado Estimado	937	63	61	49
Filete de Salmón a la Mostaza Estimado	960	63	60	52
Filete de Salmón a la Finas Hierbas Estimado	980	62	57	56
Salmón Relleno de Philadelphia Estimado	1,008	65	61	56

Cócteles
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Cóctel de Camarón Chico Estimado	176	14	21	4
Tostada ceviche de camarón Estimado	242	30	17	6
Tostada de Ceviche Estimado	269	30	17	9
Tostada de camarón Estimado	310	30	25	10
Tostada De Atun Estimado	338	26	18	18
Cóctel de Camarones Mediano Estimado	348	27	42	8
Cóctel Bardal Estimado	375	43	44	3
Tostada de pulpo Estimado	395	44	30	11
Tostada de marlin Estimado	403	41	17	19
Cóctel de Pulpo Mediano Estimado	416	40	46	8
Tostada de salmon Estimado	430	22	18	30
Ceviche de Camarón Estimado	464	63	17	16
Ceviche Mixto Estimado	576	73	26	20
Ceviche de Pescado Estimado	614	46	49	26
Vuelve a la Vida Grande Estimado	638	67	79	6
Cóctel de Camarones Grande Estimado	692	54	83	16
Cóctel Camaron y Pulpo Estimado	740	64	85	16
Cóctel de Pulpo Grande Estimado	837	79	92	17

Del Mar
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Camarón Cocktelero Estimado	283	56	8	3
Camarones a la Plancha Estimado	596	47	57	20
Camarón Diablo Estimado	599	47	60	19
Camarón Al Ajo Estimado	643	46	54	27
Camarones Al Ajillo Estimado	668	47	57	28
Camarones a la vizcania Estimado	671	48	59	27
Camarones Jumbo Estimado	787	69	58	31
Pulpo Al Gusto Estimado	837	81	63	29
Brocheta de camarón Estimado	992	52	88	48
Camarones Rellenos de Queso y Tocino Estimado	1,038	83	73	46
Ancas Empanizadas Estimado	1,164	45	138	48
Camarón Empanizado Estimado	1,222	53	140	50
Camarones Al Coco Estimado	1,261	50	137	57
Ancas Empanizadas con Ajo Estimado	1,299	45	138	63
Camarones queso y chile Estimado	1,309	52	138	61
Mariscada Empanizada Estimado	1,411	70	150	59

Caldos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
1/2 Caldo de camarón Estimado	152	23	6	4
1/2 Caldo de pescado Estimado	176	18	8	8
1/2 Sopa de mariscos Estimado	214	25	15	6
Caldo de pescado Estimado	288	35	10	12
Caldo de camarón Estimado	328	38	17	12
Sopa de Mariscos Estimado	374	45	26	10
Cazuela de mariscos Estimado	620	70	40	20

Platillos Infantiles
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Camarón jr Estimado	484	23	44	24
Dedos de filete Estimado	500	27	44	24

Pescado
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Filete a la veracruzana Estimado	656	49	61	24
Pescado en filete diabla Estimado	670	51	58	26
Filete zarandeado Estimado	686	48	56	30
Pescado en filete ajillo Estimado	705	50	52	33
Pescado en filete al ajo Estimado	705	50	52	33
Filete encebollado con ajo y habanero Estimado	718	49	63	30
Filete a la plancha Estimado	724	49	69	28
Filete en rajas a la crema Estimado	732	51	60	32
Pescado en filete vizcania Estimado	733	52	57	33
Filete con champiñones y coctelero Estimado	734	60	56	30
Filete Gratinado Estimado	810	64	53	38
Filete relleno de camarón Estimado	924	63	87	36
Filete Almendrado Estimado	947	54	68	51
Filete anacua Estimado	965	80	87	33
Chicharrón de filete Estimado	1,121	48	104	57
Mojarra frita Estimado	1,167	87	72	59
Pescado en filete empanizado Estimado	1,308	59	142	56

Hamburguesas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hamburguesa de arrachera Estimado	790	50	53	42
Hamburguesa de pescado Estimado	1,269	43	128	65

Otros
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ensalada de Rábanos Estimado	31	1	6	0
Taco Individual de Salpicón Estimado	161	13	16	5
Taco Individual de Marlín Estimado	209	13	19	9
Champiñones Al Ajillo Estimado	294	7	8	26
Salpicón de Jaiba Estimado	310	38	8	14
Guacamole Estimado	374	5	21	30
Champiñones gratinados Estimado	394	23	8	30
Salpicón de Marlín Estimado	397	45	7	21
3 Tacos de Camarón Estimado	408	30	45	12
3 Tacos Anacua Estimado	500	31	49	20
Quesadillas Estimado	857	37	67	49
Queso Flameado Estimado	861	47	49	53

Carne
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Arrachera Estimado	1,225	94	39	77
Carne t-bone Estimado	1,375	100	39	91

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco individual de camarón Estimado	145	10	15	5
Tacos de salpicón de jaiba Estimado	415	31	48	11
Tacos de marlin Estimado	453	36	48	13
Tacos gobernador Estimado	591	41	46	27
Tacos de Arrachera Estimado	1,150	65	119	46

Arroz
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Orden de Arroz Blanco Estimado	344	6	53	12
Arroz con camarón Estimado	518	29	69	14
Arroz Frito Chino Estimado	678	30	90	22

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Coca-cola light 355 ml Estimado	0	0	0	0
Coca-cola original 355 ml Estimado	107	0	27	0
Joya manzana 355 ml Estimado	150	0	38	0
Jamaica 1 l Estimado	300	0	75	0
Limonada 1l Estimado	348	0	87	0
Tamarindo 1 l Estimado	400	1	99	0
Mango Estimado	448	1	111	0
Horchata 1 l Estimado	468	4	104	4

De dónde salen estas cifras

La Anacua todavía no publica su información nutrimental: los 109 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de La Anacua, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en La Anacua?

Filete de huachinango gratinado: 81 g de proteína en 836 kcal (valor estimado). Le siguen Pulpo Al Gusto (81 g) y Cóctel de Pulpo Grande (79 g).

¿Qué pedir en La Anacua si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Camarón Cocktelero (283 kcal y 56 g de proteína), Ceviche de Camarón (464 kcal y 63 g de proteína) y Tostada ceviche de camarón (242 kcal y 30 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en La Anacua?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es 1/2 Sopa de mariscos, con 25 g de proteína y 214 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Filete de huachinango gratinado, con 81 g de proteína y 836 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en La Anacua?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Ceviche Mixto (26 g de carbohidratos), Ceviche de Camarón (17 g de carbohidratos) y Camarón Cocktelero (8 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de La Anacua es la más ligera?

Caldos: la mitad de sus platillos que llenan tiene 308 kcal o menos, y el más ligero es 1/2 Sopa de mariscos, con 25 g de proteína y 214 kcal (valor estimado). La más pesada es Carne.

¿Qué es lo que más calorías tiene en La Anacua?

De los platillos para una persona, Carne t-bone: 1,375 kcal y 100 g de proteína (valor estimado), el 69 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Filete de huachinango empanizado, con 1,370 kcal.

¿Los valores de La Anacua son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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