Qué pedir en La Parrilla a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en La Parrilla, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 69 productos, 33 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 13 tienen 20 g de proteína o más y 6 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 211 a 1,370 kcal.

69 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 30 de septiembre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de La Parrilla: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de La Parrilla para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Víctor EspecialEspecialidades
Estimado
886 kcal58 g proteína51 g carbohidratos50 g grasa
Frijoles Charros con Pastor y QuesoEntradas
Estimado
820 kcal52 g proteína36 g carbohidratos52 g grasa
Gringa BistecEspecialidades
Estimado
615 kcal41 g proteína43 g carbohidratos31 g grasa
2 tacos AsadoTacos · cifras de la porción completa
Estimado
474 kcal38 g proteína40 g carbohidratos18 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Taco PolloTacos
Estimado
227 kcal21 g proteína20 g carbohidratos7 g grasa
Taco AsadoTacos
Estimado
237 kcal19 g proteína20 g carbohidratos9 g grasa
2 tacos PastorTacos · cifras de la porción completa
Estimado
468 kcal28 g proteína44 g carbohidratos20 g grasa
Frijoles CharrosEntradas
Estimado
484 kcal26 g proteína32 g carbohidratos28 g grasa

Ver la lista (6 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Salchicha AsadaEntradas
Estimado
544 kcal22 g proteína6 g carbohidratos48 g grasa
Taco PolloTacos
Estimado
227 kcal21 g proteína20 g carbohidratos7 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

3 tacos PastorTacos · cifras de la porción completa
Estimado
702 kcal42 g proteína66 g carbohidratos30 g grasa
Gringa PastorEspecialidades
Estimado
603 kcal36 g proteína45 g carbohidratos31 g grasa
Mestiza PastorEspecialidades
Estimado
598 kcal34 g proteína48 g carbohidratos30 g grasa
Tacos Vegetarianos (5)Especialidades
Estimado
836 kcal33 g proteína95 g carbohidratos36 g grasa

Cómo pedir en La Parrilla: compara dentro del menú

Qué sección del menú de La Parrilla conviene

La sección con lo más ligero que llena es Tacos (la mitad de sus platillos tiene 237 kcal o menos) y la más pesada es Barras (la mitad tiene 1,352 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Tacos Lo más ligero: Taco Poc-chuc	5	211–468	28
Entradas Lo más ligero: Frijoles Charros	4	484–956	52
Especialidades Lo más ligero: Mestiza Pastor	11	598–1,258	78
Papas Rellenas Lo más ligero: Papa Rellena Bistec	6	1,012–1,356	77
Burritos Lo más ligero: Burrito Pollo	5	1,052–1,205	75
Barras Lo más ligero: Barra Poc-Chuc	2	1,334–1,370	72

Lo que más calorías tiene en La Parrilla

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Barra Asado es el 68 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Barra AsadoBarras
Estimado
1,370 kcal72 g proteína113 g carbohidratos70 g grasa
Papa Rellena Papa ChilangaPapas Rellenas
Estimado
1,356 kcal77 g proteína82 g carbohidratos80 g grasa
Barra Poc-ChucBarras
Estimado
1,334 kcal72 g proteína113 g carbohidratos66 g grasa

La Parrilla frente a otras cadenas de carnes y cortes

Para comer ligero, La Parrilla está mejor que la cadena típica de carnes y cortes: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 83 cadenas de carnes y cortes que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	La Parrilla	Cadena típica de carnes y cortes (mediana)
Platillo más ligero que llena	211 kcal	323 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	6	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	58 g	68 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	2	7

Información nutrimental de La Parrilla: todo el menú

Los 69 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Guacamole Estimado	393	4	20	33
Frijoles Charros Estimado	484	26	32	28
Queso Fundido Natural Estimado	538	36	4	42
Salchicha Asada Estimado	544	22	6	48
Pan con Ajo y Queso Estimado	576	20	52	32
Queso Fundido Combinado Estimado	692	48	8	52
Papa a la Francesa Estimado	765	8	100	37
Frijoles Charros con Pastor y Queso Estimado	820	52	36	52
Papa Ala Francesa Supremas Estimado	956	20	102	52
Papa Nacho Estimado	1,902	70	158	110

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco Poc-chuc Estimado	211	15	22	7
Taco Pollo Estimado	227	21	20	7
Taco Pastor Estimado	234	14	22	10
Taco Asado Estimado	237	19	20	9
Taco Chuleta Estimado	247	17	20	11

Barras
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Barra Poc-Chuc Estimado	1,334	72	113	66
Barra Asado Estimado	1,370	72	113	70
Barra Bistec Estimado	1,412	78	113	72
Barra Pastor Estimado	1,438	71	113	78
Barra Chilanga Estimado	1,610	85	115	90

Burritos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Burrito Pollo Estimado	1,052	75	62	56
Burrito Asado Estimado	1,122	70	62	66
Burrito Chuleta Estimado	1,149	61	62	73
Burrito Pastor Estimado	1,149	55	68	73
Burrito Bistec Estimado	1,205	75	62	73
Burrito Chilango Estimado	1,431	85	68	91

Papas Rellenas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Papa Rellena Bistec Estimado	1,012	73	72	48
Papa Rellena Poc-Chuc Estimado	1,039	56	80	55
Papa Rellena Asado Estimado	1,066	56	80	58
Papa Rellena Chuleta Estimado	1,102	56	80	62
Papa Rellena Pastor Estimado	1,133	55	82	65
Papa Rellena Papa Chilanga Estimado	1,356	77	82	80

Nachos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Nacho Poc Chuc 2 PAX Estimado	1,544	76	130	80
Nachos de Asado 2 PAX Estimado	1,589	76	130	85
Nachos de Bistec 2 PAX Estimado	1,597	78	130	85
Nachos de Chuleta 2 PAX Estimado	1,634	76	130	90
Nachos de Pastor 2 PAX Estimado	1,685	72	131	97
Super Nachos Mix 2 PAX Estimado	1,972	88	135	120
Super Nacho Chilango 2 PAX Estimado	2,022	105	135	118
Super Nacho Gigante Poc Chuc GIGANTE Estimado	2,563	125	212	135
Nachos de Asado GIGANTE Estimado	2,608	125	212	140
Nachos de Bistec GIGANTE Estimado	2,673	130	212	145
Nachos de Chuleta GIGANTE Estimado	2,698	125	212	150
Nachos de Pastor GIGANTE Estimado	2,773	117	214	161
Super nachos mix gigante Estimado	2,971	135	214	175

Pizzas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pizza Jamón Estimado	1,633	95	167	65
Pizza Pepperoni Estimado	1,675	85	165	75
Pizza Poc-Chuc Estimado	1,940	120	185	80
Pizza de Asado Estimado	1,985	120	185	85
Pizza Bistec Estimado	2,005	125	185	85
Pizza Chuleta Estimado	2,040	118	185	92
Pizza Hawaiana C/chuleta Estimado	2,050	120	190	90
Pizza pastorera Estimado	2,057	115	190	93
Pizza chilanga Estimado	2,140	125	185	100
Pizza Super Especial Estimado	2,485	150	190	125

Especialidades
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Mestiza Pastor Estimado	598	34	48	30
Gringa Pastor Estimado	603	36	45	31
Gringa Bistec Estimado	615	41	43	31
Tacos Vegetarianos (5) Estimado	836	33	95	36
Víctor Especial Estimado	886	58	51	50
Gabriel Especial Estimado	928	59	56	52
Dieguito Especial Estimado	976	62	56	56
Combinación Mix Estimado	1,018	71	53	58
Alambre Especial Estimado	1,102	67	60	66
Arraqueso Estimado	1,155	77	70	63
Chilanguito Especial Estimado	1,258	78	70	74

Parrilladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Parrillada Mixta 3 Pax Estimado	2,333	175	181	101
Parrillda de la casa 3personas Estimado	2,357	197	183	93
Parrillada Mixta 6 Pax Estimado	4,262	303	362	178

De dónde salen estas cifras

La Parrilla todavía no publica su información nutrimental: los 69 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de La Parrilla, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 30 de septiembre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en La Parrilla?

Víctor Especial: 58 g de proteína en 886 kcal (valor estimado). Le siguen Frijoles Charros con Pastor y Queso (52 g) y Gringa Bistec (41 g).

¿Qué pedir en La Parrilla si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Taco Pollo (227 kcal y 21 g de proteína), Taco Asado (237 kcal y 19 g de proteína) y Taco Poc-chuc (211 kcal y 15 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en La Parrilla?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Taco Poc-chuc, con 15 g de proteína y 211 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Víctor Especial, con 58 g de proteína y 886 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en La Parrilla?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Salchicha Asada (6 g de carbohidratos) y Taco Pollo (20 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de La Parrilla es la más ligera?

Tacos: la mitad de sus platillos que llenan tiene 237 kcal o menos, y el más ligero es Taco Poc-chuc, con 15 g de proteína y 211 kcal (valor estimado). La más pesada es Barras.

¿Qué es lo que más calorías tiene en La Parrilla?

De los platillos para una persona, Barra Asado: 1,370 kcal y 72 g de proteína (valor estimado), el 68 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Papa Rellena Papa Chilanga, con 1,356 kcal.

¿Los valores de La Parrilla son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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