Qué pedir en Santo Mar_Valle del Campestre a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Santo Mar_Valle del Campestre, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 22 productos, 20 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 16 tienen 20 g de proteína o más y 12 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 214 a 840 kcal.

22 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Santo Mar_Valle del Campestre: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Santo Mar_Valle del Campestre para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Tacos de marlinPlatos Fuertes
Estimado
806 kcal55 g proteína52 g carbohidratos42 g grasa
Arroz frito con mariscos al wokPlatos Fuertes
Estimado
840 kcal38 g proteína100 g carbohidratos32 g grasa
Atún teriyakiPlatos Fuertes
Estimado
342 kcal36 g proteína18 g carbohidratos14 g grasa
2 tostadas pe-troleraPlatos Fuertes · cifras de la porción completa
Estimado
516 kcal36 g proteína48 g carbohidratos20 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Aguachile tatemadoPlatos Fuertes
Estimado
215 kcal30 g proteína8 g carbohidratos7 g grasa
Ceviche santo marPlatos Fuertes
Estimado
214 kcal28 g proteína12 g carbohidratos6 g grasa
Ceviche chalacaPlatos Fuertes
Estimado
247 kcal32 g proteína14 g carbohidratos7 g grasa
Aguachile encacahuatadoPlatos Fuertes
Estimado
277 kcal30 g proteína10 g carbohidratos13 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Salmón al misoPlatos Fuertes
Estimado
465 kcal30 g proteína30 g carbohidratos25 g grasa
Atún teriyakiPlatos Fuertes
Estimado
342 kcal36 g proteína18 g carbohidratos14 g grasa
Ceviche chalacaPlatos Fuertes
Estimado
247 kcal32 g proteína14 g carbohidratos7 g grasa
Aguachile tatemadoPlatos Fuertes
Estimado
215 kcal30 g proteína8 g carbohidratos7 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

3 tostadas de atúnPlatos Fuertes · cifras de la porción completa
Estimado
786 kcal42 g proteína60 g carbohidratos42 g grasa
Fettuccini de camarón a las brasasPlatos Fuertes
Estimado
768 kcal32 g proteína70 g carbohidratos40 g grasa
Tacos de marlinPlatos Fuertes
Estimado
806 kcal55 g proteína52 g carbohidratos42 g grasa
Arroz frito con mariscos al wokPlatos Fuertes
Estimado
840 kcal38 g proteína100 g carbohidratos32 g grasa

Cómo pedir en Santo Mar_Valle del Campestre: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Santo Mar_Valle del Campestre conviene

La sección con lo más ligero que llena es Volteados (la mitad de sus platillos tiene 286 kcal o menos) y la más pesada es Platos Fuertes (la mitad tiene 474 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Volteados Lo más ligero: Volteado de pulpo	3	268–308	16
Platos Fuertes Lo más ligero: Ceviche santo mar	17	214–840	55

Lo que más calorías tiene en Santo Mar_Valle del Campestre

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Arroz frito con mariscos al wok es el 42 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Arroz frito con mariscos al wokPlatos Fuertes
Estimado
840 kcal38 g proteína100 g carbohidratos32 g grasa
Tacos de marlinPlatos Fuertes
Estimado
806 kcal55 g proteína52 g carbohidratos42 g grasa
Fettuccini de camarón a las brasasPlatos Fuertes
Estimado
768 kcal32 g proteína70 g carbohidratos40 g grasa

Santo Mar_Valle del Campestre frente a otras cadenas de mariscos

Su platillo más ligero que llena tiene menos calorías que el de la cadena típica de mariscos, y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 132 cadenas de mariscos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Santo Mar_Valle del Campestre	Cadena típica de mariscos (mediana)
Platillo más ligero que llena	214 kcal	228 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	12	17
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	55 g	62 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	6	13

Información nutrimental de Santo Mar_Valle del Campestre: todo el menú

Los 22 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Platos Fuertes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sashimi de atún Estimado	192	36	3	4
Ceviche santo mar Estimado	214	28	12	6
Aguachile tatemado Estimado	215	30	8	7
Edamames a las brasas Estimado	218	18	14	10
Ceviche chalaca Estimado	247	32	14	7
Tostada pe-trolera Estimado	258	18	24	10
Tostada de atún Estimado	262	14	20	14
Aguachile encacahuatado Estimado	277	30	10	13
Atún teriyaki Estimado	342	36	18	14
Salmón al miso Estimado	465	30	30	25
Clam chowder Estimado	474	20	40	26
Palomitas de camarón Estimado	528	22	38	32
Rollo palomita Estimado	660	22	80	28
Rollo spicy tuna Estimado	694	26	80	30
Rollo crocante Estimado	712	26	80	32
Fettuccini de camarón a las brasas Estimado	768	32	70	40
Tacos de marlin Estimado	806	55	52	42
Arroz frito con mariscos al wok Estimado	840	38	100	32

Volteados
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Volteado de pulpo Estimado	268	15	16	16
Volteado de camarón Estimado	273	14	16	17
Volteado de marlin Estimado	286	15	16	18
Volteado de arrachera Estimado	308	16	16	20

De dónde salen estas cifras

Santo Mar_Valle del Campestre todavía no publica su información nutrimental: los 22 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Santo Mar_Valle del Campestre, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Santo Mar_Valle del Campestre?

Tacos de marlin: 55 g de proteína en 806 kcal (valor estimado). Le siguen Arroz frito con mariscos al wok (38 g) y Atún teriyaki (36 g).

¿Qué pedir en Santo Mar_Valle del Campestre si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Aguachile tatemado (215 kcal y 30 g de proteína), Ceviche santo mar (214 kcal y 28 g de proteína) y Ceviche chalaca (247 kcal y 32 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Santo Mar_Valle del Campestre?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Ceviche santo mar, con 28 g de proteína y 214 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Tacos de marlin, con 55 g de proteína y 806 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Santo Mar_Valle del Campestre?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Atún teriyaki (18 g de carbohidratos), Ceviche chalaca (14 g de carbohidratos) y Aguachile tatemado (8 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Santo Mar_Valle del Campestre es la más ligera?

Volteados: la mitad de sus platillos que llenan tiene 286 kcal o menos, y el más ligero es Volteado de pulpo, con 15 g de proteína y 268 kcal (valor estimado). La más pesada es Platos Fuertes.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Santo Mar_Valle del Campestre?

De los platillos para una persona, Arroz frito con mariscos al wok: 840 kcal y 38 g de proteína (valor estimado), el 42 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Tacos de marlin, con 806 kcal.

¿Los valores de Santo Mar_Valle del Campestre son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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